Velbekomme

Jeg har meldt mig til en madklub. Jeg elsker mad - og det er jo super hyggeligt at lave mad sammen med andre. Og så er det sjovt at få nye idéer og opskrifter. Det er jo fantastisk at vi så kan låne et af Københavns Kommunes skolekøkkener, fordi vi er en forening. Så stor tak til Københavns Kommune.

At man så må tage hatten af for de husholdningslærere der må arbejde i de skolekøkkener var ikke den store overraskelse. Der er vist ikke nyt på den front siden jeg selv skulle i skolekøkkenet som skole elev. Der er godt nok blevet moderniseret, men gafler og skeer har stadig underlige former, der mangler stadig tallerkner uden hakker og håndblenderen er stadig smeltet og ubrugelig. SUK ... Tænk hvis vi som voksne blev budt på den slags arbejdsredskaber!

Nogle gange kan det undre, at forældre der kræver en ret høj standard for sig selv og sin arbejdsplads - og privat også selvfølgelig - øjensynligt ser stiltiende til mens deres børn skal klare sig med f.eks. et skolekøkken der bare ikke dur.

Men tilbage til madklubben. Det bliver sjovt at være med til at planlægge menuen til næste gang og så også blive introduceret til andres favorit retter fremover. Det har i hvert fald inspireret mig til at lægge favorit opskrifter her på siden. Nej - du kan ikke finde dem endnu. De kommer ...